Café Blæksprutten
Velkommen til Café Blæksprutten Cafeens mad bliver lavet i Bakkegårdens produktionskøkken. Vores køkken-, ernærings- og husassistenter arbejder ud fra fire sæsonplaner, hvor der sættes fokus på de danske sæsonvarer. Den månedlige menuplan finder du nederst på denne side.
Lokalcenter Bakkegården
Teglgårdsvej 15
Tlf.: 21 34 65 28 - Bybus nr. 4 går lige til døren.
Cafeen er åben alle ugens dage
Mandag - fredag fra kl. 10.30 – 13.30.
Lørdag, søn- og helligdage fra kl. 10.30 – 13.30
Den varme mad serveres fra kl. 11..30-13.00.
Cafe Blæksprutten er et tilbud til alle, som er på efterløn, pension, plejehjemmets beboere og deres pårørende samt de ansatte.
Cafeen laver hver måned en menuplan, som du kan tage med hjem.
Frisk hjemmelavet mad
Vi fremstiller maden den dag vi serverer den. Det daglige udbud består af lune og kolde retter til frokost, dagens hoved- og biret, salatbar samt smørrebrød.
Hver dag er der hjemmebagt kage til kaffen.
Mad ud af huset
Er et tilbud til alle brugere af vores cafeer. Vi har udviklet forskellige tilbud, som kan hjælpe dig til en nemmere hverdag. Vi pakker gerne mad ind, så det er nemt at transportere. Vi tilbyder blandt andet hovedretter til weekenden, som er nem at opvarme derhjemme, smørrebrød til aftensmaden, kage til kaffen og ikke mindst franskbrød og boller til morgenmaden mv.
Menuplan
-
December 2022
I cafeen ligger der også en menuplan, som du bare tage med dig
Dato Hovedret
Biret
Tor
01-12-2022
Biksemad, bearnaisesovs, rødbeder.
Risengrød m. kanelsukker og smør
Fre
02-12-2022
Kalvegryde m. bacon og mos
Tunmousse, citron, flutes.
Lør
03-12-2022
Kylling i carry m. kart, grønt.
Brombærgrød med mælk.
Søn
04-12-2022
Oksesteg, skysovs, bønner, tyttebær, kartofler.
Citronfromage med flødeskum.
Ma
05-12-2022
Rgt medister med st. spinat, gulerødder og kartofler
Pandekager,syltetøj.
Tir
06-12-2022
Paneret flæsk, persillesovs, rødbeder, kartofler.
Kartoffelsuppe
Ons
07-12-2022
Bøf m/løg, løgsovs, rødbeder, kartofler.
Sagovælling, kanelsukker.
Tor
08-12-2022
Stegte ben m.skysovs,kart,rødkål
Chokoladebudding, flødeskum.
Fre
09-12-2022
Medister m.julekål,sennep og rødbeder
Henkogt frugt, flødeskum
Lør
10-12-2022
Boller i selleri, kartofler, ærter
Blommegrød, mælk.
Søn
11-12-2022
Rullesteg med svesker, skysovs, rødkål, kartofler.
Ananasfromage.
Ma
12-12-2022
Forloren and, skysovs, rødkål, kartofler.
Hyldebærsuppe, tvebakker.
Tir
13-12-2022
Italiensk kødsovs,kartoffelmos,rodfrugter
Tomatsuppe, nudler.
Ons
14-12-2022
Karbonade, stuvede ærter/gulerødder, kartofler.
Boghvedegrød m. sirup, kærnemælk
Tor
15-12-2022
Krydret bøf m.sovs,kartoffelbåde,agurksalat
Ymerfromage/ saftsauce
Fre
16-12-2022
Kyllingpie m. salat
Sveskegrød, mælk.
Lør
17-12-2022
Frikadeller m.stuvet porre,kartofler
Skovbærgrød,mælk
Søn
18-12-2022
Flæskesteg, skysovs, rødkål, kartofler.
Vinfromage m.flødeskum
Ma
19-12-2022
Bøf bearnaisesauce, grønsagssymfoni, kartofler
Hybensuppe, flødeskum,
Tir
20-12-2022
Ribbensteg, skysovs, rødkål, kartofler.
Ris a la mande, kirsebærsovs.
Ons
21-12-2022
Enebærgryde m. mos, ærter
Ymerdessert
Tor
22-12-2022
Torsk i fad m.kart,gulerodssalat
Øllebrød, flødeskum.
Fre
23-12-2022
Spr. nakke, lys sauce, kartofler
Grønkålssuppe.
Lør
24-12-2022
Andesteg, skysovs, rødkål, brunede+hvide kartofler.
Ris a la mande, kirsebærsovs.
Søn
25-12-2022
Bankekød, skysovs, asier, kartofler.
Hjemmelavet is m.vafler
Ma
26-12-2022
Kalvefrikassé, frikassésauce, kartofler,
Appelsinfromage, flødeskum.
Tir
27-12-2022
Kalkungryde, ris, ærter
Skovbærgrød , mælk
Ons
28-12-2022
Kogt laks m. hollandaisesauce og grønsager
Risengrød m. kanelsukker og smør
Tor
29-12-2022
Karbonade, stuvede ærter/gulerødder, kartofler.
Porrecremesuppe
Fre
30-12-2022
Frikadeller m. varm kartoffelsalat, grøntsager
Æblegrød, mælk.
Lør
31-12-2022
Hamburgerryg, grønlangkål, brunede kartofler.
Citronfromage
Bakkegårdens Køkken
Tlf. 21346543
Ret til overraskelser forbeholdes!